بريك دنوني

بريك دنوني

المقادير :

2كوب سميد

1كوب طحين

زبدة

ملح

شوية ماء دافيء

الطريقة :

تعجن المقادير

تترقق العجينة بالنشابة و تقطع دوائر

نحضر الحشوة

بيض مسلوق تن جبن مبشور

ملح فلفل اسود

و بعدين نحط ملعقة صغيرة في كل دائرة و تلف و ندهن بالبيض

و توضع في الفرن او تقلى

ثم تقدم